Kế hoạch trang trí quán trà sữa hút khách dịp hè 2019 này

Ju Nguyen

Tháng Tư 29, 2019

Trà sữa là một trong những sản phẩm đồ uống được người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ yêu thích nhất trên thị trường hiện nay. Mùa hè nóng nực, để thoải mái và tập trung học tập, các bạn học sinh thường tới ngồi tại các quán trà sữa. Do đó, đây sẽ là thời cơ tốt để các nhà kinh doanh khởi nghiệp; xây dựng cho mình một quán trà sữa độc đáo, và đặc biệt. Tuy nhiên, khi mở cửa hàng, quá nhiều việc phải làm có thể bạn sẽ quên đi một bước khá quan trong trong chiến lược thu hút khách hàng tới quán. Đó chính là kế hoạch trang trí quán trà sữa. Bởi lẽ, quán trà sữa có thoáng mát, đẹp đẽ, khách hàng mới có thiện cảm và quay trở lại.

Dưới đây là các bước cơ bản khi trang trí quán trà sữa dành cho chủ cửa hàng mới bắt đầu kinh doanh.

Tạo một không gian thoáng mát, hợp lý

 

Không gian thoáng mát sẽ tạo cho khách hàng cảm giác thoải mái mùa hè này. Mục đích của khách hàng tới quán trà sữa thường là để gặp gỡ bạn bè hoặc học nhóm. Bởi vậy, nếu bạn không bố trí, bày xếp mọi thứ gọn gàng, ngăn nắp; khách hàng sẽ phớt lờ quán của bạn ngay từ lần đầu tiên.

Không gian đẹp hay không, người bên ngoài cũng có thể quan sát được. Bạn nên sắp xếp bàn, ghế theo chiều dọc, hoặc chiều ngang tùy theo diện tích quán của bạn. Bàn ghế phải luôn được để đúng hàng lối, đúng vị trí. Để khách hàng có thể dễ dàng đi lại. Nó cũng sẽ tương tự với nhân viên phục vụ. Trong trường hợp quán quá đông khách, nếu bàn ghế bị xê dịch, nhân viên rất dễ xảy ra những tai nạn không đáng có như làm đổ đồ uống hoặc va phải khách hàng.

Nếu quán của bạn còn có những vật trang trí khác như chậu cây cảnh hoặc kệ sách. Bạn cũng cần cân đối cùng với nơi đặt bàn ghế. Để vừa đảm bảo không gian thoáng mát, vừa đảm bảo tính thẩm mỹ của quán trà sữa.

Kết hợp màu sắc hài hòa theo phong cách trang trí của quán trà sữa

Không phải ngẫu nhiên, có những quán trà sữa không quá đặc sắc về sản phẩm, nhưng khách hàng đến đó vô cùng nhiều. Đó chính là nhờ cách trang trí với màu sắc hài hòa. Kết hợp màu sắc không hề đơn giản. Không phải màu nào cũng kết hợp được với nhau. Bạn cần tham khảo những kiến thức về phối màu để có thể tạo cho mình một phong cách trang trí độc đáo.

Thông thường, các quán trà sữa thường phối theo 3 gam màu chủ đạo.

Gam màu sáng: Đây là gam màu dễ sử dụng nhất bởi tính đơn giản của nó. Gam màu sáng giúp quán trở nên sạch sẽ và sang trọng hơn. Đồng thời, nó cũng tạo cảm giác không gian rộng lớn, thoáng đãng cho khách hàng mỗi khi tới quán.

Gam màu tối: Gam màu tối sẽ phù hợp cho những quán trà sữa có đối tượng chính là các cặp đôi, hoặc những khách hàng ưa sự tĩnh lặng. Không giống như gam màu sáng, nếu sử dụng gam màu tối làm điểm nhấn, bạn cần chú ý. Bởi nếu không gian quá tối, nó sẽ làm giảm đi diện tích quán của bạn và làm mọi thứ cũ kỹ, tối tăm.

Gam màu ấm: Những ánh điện vàng cùng tone màu ấm của tường sẽ tạo nên cảm giác ấm cúng cho quán trà sữa. Tuy nhiên, bạn cần cân nhắc bởi màu ấm sẽ tạo cảm giác nóng nực vào mùa hè.

Gam màu thiên nhiên: Bạn có thể kết hợp màu sơn tường xanh cùng những cây cảnh để tạo nên một không gian xanh đầy tính đột phá. Khách hàng sẽ được đắm mình vào không gian thiên nhiên khi đi vào quán. Đây là một trong những ý tưởng khá “mới” bạn nên tìm hiểu thêm.

Chuẩn bị đồ trang trí thu hút

Không chỉ có bàn ghế mà bạn cần những đồ trang trí khác để quán của bạn trở nên độc đáo nhất.

Giấy dán tường

Giấy dán tường sẽ làm cho quán trà sữa của bạn trở nên độc đáo, và phong cách hơn. Chi phí cho nó cũng rẻ và có thể dễ dàng thay thế khi cũ.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều mẫu giấy dán tường độc đáo. Phù hợp với xu hướng của giới trẻ. Bạn có thể tham khảo trên các shop bán giấy dán tường online. Họ sẽ tư vấn nhiệt tình về phong cách bạn muốn.

Gối ôm

Những chiếc gối ôm sẽ làm quán trà sữa của bạn ấm cúng và độc đáo hơn. Những chiếc gối ôm này không chỉ giúp khách hàng thư giãn; mà nó còn là một dụng cụ check in vô cùng hữu ích cho những bạn trẻ thích sống ảo. Và tất nhiên, nó là vật dụng trang trí hoàn hảo cho quán trà sữa của bạn.

Ngoài ra, bạn cũng có thể trang trí bằng lọ hoa, khung ảnh để bàn. Những vật trang trí này cũng sẽ tạo nên điểm nhấn nhá cho quán của bạn.

Hệ thống đèn trang trí

Hệ thống ánh sáng tốt sẽ tạo nên một không gian thoải mái, tươi mới. Mọi người sẽ cảm thấy có động lực hơn khi làm việc ở một nơi có ánh sáng tuyệt vời.

Bạn có thể sử dụng đèn thả hoặc đèn tường.

Đèn thả sẽ tạo nên không gian thơ mộng. Trong khi đó, đèn tường sẽ giúp khách hàng có cảm giác thoải mái, dễ chịu hơn. Các quán trà sữa thường áp dụng cả hai loại đèn này cho từng khu riêng biệt để phục vụ từng nhóm đối tượng khách hàng khác nhau.

Thiết kế quầy bar trà sữa hợp lý

Quầy pha chế cần được sắp xếp tại nơi có diện tích rộng rãi. Đủ khoảng không cho khoảng 2-3 nhân viên. Đó là nhân viên pha chế và nhân viên phục vụ.

Thông thường, quầy pha chế thường đặt cùng với quầy thu ngân để thuận tiện cho việc order và thanh toán. Cấu trúc đặt quầy pha chế thường là hình vòng tròn bo hoặc cạnh góc vuông. Thiết kế này vừa tạo được nét đẹp cho cửa hàng, vừa tạo được diện tích nhất định cho nhân viên làm việc.

Khách hàng khá tò mò về cách pha chế. Bởi vậy, quầy pha chế được đặt tại quầy thu ngân sẽ giúp khách hàng dễ dàng quan sát quy trình pha chế. Và họ sẽ có niềm tin hơn vào chất lượng sản phẩm.

Quầy pha chế lúc nào cũng cần đảm bảo sự sạch sẽ, ngăn nắp. Nó sẽ quyết định sự lựa chọn của khách hàng đối với sản phẩm của bạn.

Trên đây là 4 cách trang trí quán trà sữa hút khách. Hy vọng sẽ giúp ích cho bạn trong những hoạt động khởi nghiệp.

Xem thêm: Bỏ t úi 5 kinh nghiệm xương máu khi kinh doanh trà sữa